Читайте также
Капуста желтая
3 кг капусты, 3–4 крупные морковки, 3–4 головки чеснока, 1 пучок петрушки, 1,5л воды, 1 ст. сахара, 1 ст. растительного масла, 1 ст. уксуса, 3 ст. л. соли, 5 лавровых листов.Капусту нарезать, как арбуз. Морковь очистить и нарезать кольцами.Маринад: вода, сахар,
Халва желтая по-тунисски
450 г сахара, 250 г орехов фундук, 5 яичных желтков, ванилин, 100 г крепкого черного кофе, 250 г сливочного масла. Сахар расплавить до коричневого цвета, добавить в него обжаренные орехи фундук, прогреть, уложить массу на влажный лист или доску, охладить
Капуста желтая
3 кг капусты, 3–4 крупные морковки, 3–4 головки чеснока, 1 пучок зелени петрушки, 1,5 л воды, 1 ст. сахара, 1 ст. растительного масла, 1 ст. уксуса, 3 ст. л. соли, 5 лавровых листов.Капусту нарезать как арбуз. Морковь очистить и нарезать кольцами.Маринад: вода, сахар,
Уха желтая
Основное достоинство ухи — крепкий бульон. У знатоков ценится уха тройная, для которой варят бульон из рыбной мелочи, а затем уже из 2–3 видов рыб. Эта уха постоянно упоминается в меню царского стола XVII века.Рыбу (ершей, окуней и др. мелочь) выпотрошим, зальем
Желтый суп
На каждые две бутылки мясного бульону разболтать ложкою по 3 яичных желтка и развести мясным отваром. Растопить в кастрюле коровьего масла и поджарить в нем дотемна столовую ложку муки. Когда остынет, влить туда же бульон, подбитый желтками; при беспрестанном
Капуста желтая
3 кг капусты, 3–4 крупные морковки, 3–4 головки чеснока, 1 пучок петрушки, 1,5л воды, 1 ст. сахара, 1 ст. растительного масла, 1 ст. уксуса, 3 ст. л. соли, 5 лавровых листов.Капусту нарезать, как арбуз. Морковь очистить и нарезать кольцами.Маринад: вода, сахар,
Глазурь желтая для кулича
ИнгредиентыПудра сахарная – 150 гБелки яичные – 3 шт.Настойка шафрана – 5 млСок лимона – 20 млСпособ приготовленияПонемногу добавляя сахарную пудру и лимонный сок, взбить яичные белки с помощью миксера, затем влить настойку шафрана и хорошо
Белая горчица, она же желтая, она же английская
В этой горчице в качестве пряности используются крупные семена. Они обладают сладковатым привкусом, тонким ароматом и отличными консервирующими качествами.Семена кладут в любые маринады для рыбы и овощей и используют как
Белая горчица, она же желтая, она же английская
В этой горчице в качестве пряности используются крупные семена. Они обладают сладковатым привкусом, тонким ароматом и отличными консервирующими качествами.Семена кладут в любые маринады для рыбы и овощей и используют как
Желтая черешня по-украински
Черешню тщательно вымыть, дать стечь воде, уложить в простерилизованные сухие банки. Банки заполнить ягодами на одну треть. Вскипятить сироп и залить его горячим в банки через край. Банки закатать, перевернуть и закутать пледом.Приготовить
Сыроежка сине-желтая
Растет повсеместно в лиственных и смешанных лесах. Встречается в августе, часто и обильно.Шляпка до 15 см в диаметре, мясистая, сначала выпуклая, позже распростертая, окрашена неравномерно (к краю светлее), различных оттенков – синеватая, фиолетовая,
Сыроежка желтая
Растет во влажных березовых и сосново-березовых лесах, по окраинам сфагновых болот. Встречается с июля по сентябрь, одиночно или группами.Шляпка до 10 см в диаметре, вначале полушаровидная, затем распростертая или воронко-видная, тонкая, гладкая, сухая,
Чешуйчатка золотисто-желтая
Растет на перегнойной почве в огородах, парках и лесах. Появляется с июля по октябрь, одиночно и небольшими группами. Встречается довольно редко.Шляпка до 10 см в диаметре, сначала выпуклая, затем округло-распростертая, с широким бугорком в
Рогатик язычковый (клавариодельфус пестиковый)
Растет в хвойных, реже в смешанных лесах, на опавшей хвое. Встречается редко, с августа по октябрь, одиночно или маленькими кучками (по 3—6 грибов).Плодовое тело до 10 см высоты и до 1,5 см в диаметре, прямостоячее, булавовидное
Рядовка серно-желтая
Растет в хвойных и лиственных лесах на почве, на поваленных стволах, пнях, гнилой древесине. Встречается с августа по октябрь.Шляпка 3—10 см в диаметре, сначала коническая, затем плоско-выпуклая с небольшим бугорком в центре, ярко-желтая, серно-желтая
Акация желтая (Карагана древовидная)
Растет в парках как декоративное растение, встречается в разреженных лесах, на лесных опушках, открытых степных склонах, каменистых осыпях, песках.Кустарник или небольшое деревце с зеленовато-серой корой, до 6 м высотой и диаметром