Приготовление

1. Шоколадные муссы поместить в кондитерские мешки. Отсаживать поочередно каждый мусс, пока не заполнится форма для бюша. Уложить карамельный бисквит сверху на муссы. Поместить форму с бюшем в морозильную камеру.

2. После полной заморозки извлечь бюш из формы, задекорировать с помощью шоколада.