Коктейль «Мятное молоко»

500 мл молока, 50 г сахара, 2–3 веточки свежей мяты, лед для подачи

Мяту промыть, нарезать на мелкие кусочки и размять. Налить в кастрюлю молоко, добавить мяту и довести до кипения. Добавить сахар и кипятить 2 минуты. Снять молоко с мятой с огня, процедить и поставить в холодильник на 30 минут. Разлить по стаканам и добавить лед.