Манная каша на яблочном соке

200 г манной крупы, 400 мл яблочного сока, 50 г изюма, сахар, молочный шоколад по вкусу

Довести сок до кипения, всыпать манную крупу и сахар, перемешать, чтобы не было комков. Варить, помешивая, до готовности. Изюм залить кипятком, оставить на 5–7 минут, слить воду. Добавить изюм в кашу, перемешать. При подаче посыпать кашу тертым шоколадом.