Соя с картофелем

400–500 г сои, 800 г картофеля, 150 г лука, 100 г жира, соль и зелень по вкусу

Сваренный в кожуре картофель очистить, нарезать кружочками и смешать с отваренной соей. Мелко нарезанный лук спассеровать, добавить картофель с соей, посолить, стушить. Добавить измельченную зелень.