Кровяные колбаски по-ломашнему

Кровяные колбаски по-ломашнему

Смешать кровь, горячее молоко, кусочки шпика, специи (как для копченой колбасы) с рисовой, пшеничной, гречневой кашей, наполнить ими кишки и жарить на масле. Подавать на стол перед бульоном.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.