Молочный самогон с ржаным хлебом

25 л двойного самогона, 3 л белого виноградного вина, 9 л молока, 3 л родниковой воды, 2 кг ржаного хлеба, 1 кг изюма, 1,2 кг сахара

Двойной самогон смешать с 6 л молока и 1 кг сахара, перегнать. Затем добавить родниковую воду, 3 л молока, ржаной хлеб, настаивать 2 дня и перегнать еще раз. В полученную жидкость добавить белое виноградное вино, изюм, 200 г сахара и настаивать в прохладном месте 4 дня, затем перегнать 2 раза и профильтровать.