Настойка на яблоках

12 л самогона, 3 кг свежих яблок, 1 кг сахара

Яблоки залить самогоном и настаивать 3 месяца, затем процедить через фильтровальную бумагу и плотную ткань, добавить сахар. Настаивать в прохладном месте в течение 15 часов. После выпадения осадка профильтровать.