Можжевеловое пиво

200 ягод можжевельника, 50 г меда, 25 г дрожжей, 2 л воды

В воде в течение 30 минут отварить свежие ягоды. Отвар процедить, охладить до комнатной температуры, добавить мед и дрожжи, размешать и поставить для брожения. Когда дрожжи поднимутся наверх, снова размешать и разлить в бутылки, закрыть пробками и оставить на 3–5 дней в прохладном месте.