Самогон из ячменя

6 кг ячменя, 6 буханок черного хлеба, 200 г дрожжей, 10 л воды

Молотый ячмень замочить в воде, добавить черный хлеб, дрожжи и настаивать в теплом месте 8 дней. Полученную смесь перегнать 2 раза.