Вареная икра

Икру положить в кастрюлю, добавить раскрошенную мякоть белого хлеба, нашинкованный репчатый лук, залить водой так, чтобы покрыла продукты, хорошо размять, а затем, помешивая, варить 10–15 минут.

Икры — 200 г, мякоти белого хлеба (раскрошенной) — 1 стакан, лука репчатого — 1 головка.