Компот из пяти сортов ягод

Ингредиенты:

1 стакан черники

1 стакан малины

1 стакан красной смородины

1 стакан черной смородины

1 стакан клубники

300 г сахара

0,5 ч.л. лимонной кислоты

Способ приготовления

1. Чистые ягоды высыпать в дуршлаг, промыть кипятком и в полученной воде растворить 300 г сахара.

2. Ягоды переложить в 3-литровую банку и залить полученным сиропом. Долить банку до верха кипятком, добавить 0,5 ч.л. лимонной кислоты и закрыть герметичной крышкой. Банку положить остывать набок.