Овощи, запеченные в духовке

Ингредиенты:

400 г тыквы

1-2 кольраби

Корень сельдерея

2-3 свеклы

Соль, черный перец

Майоран или Прованские травы

Способ приготовления

1. Овощи почистить, крупно порезать и выложить на противень с фольгой. Посолить, посыпать черным перцем, майораном или Прованскими травами, сбрызнуть лимонным соком.

2. Сверху накрыть фольгой и запекать в духовке при 20 °C примерно 50 минут.