Салат из свежих шампиньонов
6 шт. свежих шампиньонов, 2 вареных яйца, 2 – 3 дольки чеснока, свежий или соленый огурец (если есть).
Все продукты мелко покрошить, добавить зеленый лук (можно заменить репчатым), поперчить, посолить по вкусу, перед подачей на стол заправить майонезом.