Грибной салат с сыром
300 г свежих грибов, 300 г крабовых палочек, 300 г плавленого сыра, 1/2 свежего яблока.
1. Грибы отварите в слегка подсоленной воде, охладите. После этого мелко нарежьте их и соедините с измельченными крабовыми палочками и мелко нарезанным яблоком.
2. Заправьте салат размягченным сыром. Для этого поместите его на некоторое время на слабый огонь. Сыр по консистенции должен напоминать густой майонез.