Десерт из сушеной хурмы (королька)
Это очень вкусный десерт, которым в Грузии лакомятся зимой.
Время приготовления: 15 мин плюс 2 недели.
Хурма (королек) в не перезревшем виде.
Аккуратно снимите тонкую кожицу фрукта и с помощью веревочек подвесьте, чтобы фрукт высыхал в течение 2 недель.
Полезные советы
Хурма должна высыхать обязательно на солнце.