Помидоры с ткемали
Время приготовления: 20 мин.
По 1 кг томатов и ткемали,
1,3 л воды,
1 стакан сахара,
15 г соли.
1. Томаты и ткемали вымыть, наколоть вилкой со стороны плодоножки. Уложить в банку томаты и сливы, распределив их равномерно по объему банки.
2. Растворить в воде сахар и соль, вскипятить раствор и три раза залить.
Полезные советы
Эти помидоры могут быть хороши до самого лета.