Малина с миндалем
4 порции
Время приготовления: 35 мин.
2 стакана ягод малины,
0,75 стакана миндаля,
2–3 веточки мяты,
сахарная пудра.
1. Малину перебрать, промыть, отложить 8–10 ягод на оформление десерта, остальные ягоды размять.
2. Миндаль растолочь, листья мяты мелко порубить, смешать с размятыми ягодами, тщательно перемешать.
3. Выложить десерт в порционные вазочки, посыпать сахарной пудрой, украсить ягодами малины, листочками мяты и подавать.
Полезные советы
Сочетание миндаля и малины удовлетворит вкус даже самого тонкого гурмана, а главное – в этом десерте нет никаких красителей.