Рыбные трубочки на вертеле

Исходные продукты:

Рыбное филе — 500 г.

Лук репчатый — 1 головка

Горчица, паста красного перца — по вкусу.

Приготовление

Мелкие тонкие ломтики рыбного филе смазать горчицей или пастой красного перца, посыпать луком и свернуть трубочкой. Нанизать на вертел и жарить до готовности.