Запеканка из белокочанной капусты

1500 г. белокочанной капусты, 3 яйца,

60 г. сливочного масла, 45 г. панировочных сухарей,

100 г. молока.

Капусту нашинковать, добавить молоко, масло, потушить 15 мин, затем охладить, добавить яйца, соль и перемешать. Форму смазать маслом, посыпать сухарями и

выложить в нее подготовленную капусту, разровнять, посыпать сухарями и запечь

в жаровочном шкафу в течение 20 мин.