Киевские пряники

Мед — 200 г, белки яичные —

4 штуки, мука — 200 г, пряности.

Смешивают мед и белки до образования однородной массы. Постепенно всыпают муку,

тщательно размешивают, чтобы не было комков, по вкусу добавляют пряности. Выпекают в

формочках, смазанных сливочным маслом.