Повидло грушево-яблочное

• 1 кг груш

• 500 г яблок

• 600 г сахара

Яблоки и груши нарезают дольками и распаривают с небольшим количеством воды, протирают через сито, затем варят до готовности, а перед окончанием варки, примерно за 10–15 минут, добавляют сахар.