Бруснично-черничное повидло

• 500 г брусники

• 500 г черники

• 2 стакана сахара

• 1 стакан воды

Сварить по отдельности брусничное и черничное пюре, смешать, добавив сахар, размешать и варить до готовности. После этого разложить по банкам, остудить и закрыть полиэтиленовыми крышками.

ПОВИДЛО ЧЕРНИЧНОЕ

• 1 кг черники

• 600 г сахара

Ягоды сполоснуть в воде, раздавить. Полученную массу варить до тех пор, пока она не уменьшится наполовину. Тогда добавить сахар и варить до готовности. Разложить в банки и накрыть крышкой.