Плодово-ягодные соки

В домашних условиях соки получают из различных свежих плодов и ягод для употребления в натуральном виде, а также подслащенными сахаром, сахарным сиропом или медом. И, разумеется, их заготавливают впрок, консервируя.

Плодово-ягодные соки – очень полезный продукт, особенно для питания детей и лиц пожилого возраста. Из соков готовят еще натуральные сиропы, которые используются для приготовления освежающих напитков, желе и сладких блюд.