Овощное рагу

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Овощное рагу

- картошка 1 кг

- морковь крупная 2 шт.

- репчатый лук 2 шт.

- болгарский перец 1 шт.

- чеснок 3-4 зубчика

- укроп, петрушка

- лаврушка, соль, перец

- приправа для овощей

- овощи порезать крупными кубиками, морковь - кружочками, сложить в чашу, посолить, поперчить, закинуть лаврушку и измельченную зелень с чесноком, добавить специи;

- влить 2 мультистакана воды и включить режим "каша" на 1,5 часа.

Вот и всё. Проще не бывает, а вкус именно тот - как из печки, а про аромат, разносящийся по дому, я уж и не говорю...

Кстати, к стандартному набору овощей можно добавить всё, что окажется под рукой - капусту, кабачок, помидорки.