Куриные желудки в сметане

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Куриные желудки в сметане

- Желудки очищенные – 500 г

- 1 луковица

- Морковь – 1 шт.

- Соль, специи (я использовала: смесь перцев, базилик, майоран, лаврушка)

- Сметана – 100 г

- Вода - по усмотрению (я наливала 3 мульти - стакана).

Лук и морковь порезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла на режиме «Пирог» 10 минут;

Добавить желудки и обжарить в режиме «Пирог» 10 минут;

Перемешать, добавить воды и включить режим «Суп» на 1 час;

После сигнала добавить сметану, специи, соль, перемещать и включить режим «Суп» на 30 минут.

Гарнир выбираете сами, у нас был рис.