Чили с мясом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Чили с мясом

- мясо, лучше свинина 500 г

- красная консервированная фасоль 1 банка

- лук репчатый 1-2 шт.

- чеснок 3-4 дольки

- зелень, острый перчик чили

- соль, перец, сахар

- томатная паста 100 г

- базилик, тимьян, розмарин

- лук, порезанный полукольцами, обжарить в растительном масле на режиме "пирог" 10 минут;

- добавить мясо некрупными кусочками, перемешать и обжарить вместе с луком еще 10 минут;

- добавить 2 мульти-стакана горячей воды, включить режим "суп" на 30 минут;

- после сигнала о готовности выложить к мясу фасоль из банки вместе с соусом, томатную пасту, измельченный чеснок, перчик чили, зелень, соль, 1 ст.л. сахара, а также пряные травки - свежие или сушеные, хорошенько перемешать. Если вам покажется, что жидкости маловато - добавьте немного воды;

- снова на "суп" на 30 минут.

Обалденная штука получается, очень хорошо сочетается с рисом. Так же замечательно макать хрустящий белый хлеб в соус, попробуйте!