Гречка с грибами
Гречка с грибами
- гречневая крупа 2 мультистакана
- грибы сушеные 2 горсти
- лук репчатый 1-2 шт
- соль, перец по вкусу
- растительное и сливочное масло
- грибы залить холодной водой (примерно 1 литр) и поставить на режим "суп" на 1 час;
- затем процедить через сито, грибы промыть и оставить 5 мультистаканов бульона;
- налить в чашу 2-3 ст.л. растительного масла, закрыть крышку и включить "коричневый";
- когда раздастся сигнал, добавить мелко порезанный лук и обжаривать под крышкой 5-7 минут;
- добавить мелко порезанные грибы и обжаривать вместе с луком еще 5-7 минут;
- гречку хорошенько промыть, откинуть на сито, дать стечь воде и добавить в мультиварку, перемешать и обжаривать вместе с грибами и луком еще 5-7 минут;
- влить 5 мультистаканов грибного бульона, посолить-поперчить по вкусу, выключить "коричневый" и включить "быстрый". Готовить до сигнала. У меня режим продолжался 25 минут.
При подаче положить в тарелку кусочек сливочного масла. Можно использовать и свежие грибы, но аромат будет совсем не тот.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКЧитайте также
Гречка с грибами в сливочном соусе
Гречка с грибами в сливочном соусе Гречневая крупа 300 гВода 2,5 стаканаОливковое или подсолнечное масло 40 млБелые грибы 300 гСливки 33 % 400 гПетрушка 10 гСоль, перецВремя приготовления – 30 минКалорийность – 87 ккалГречневую крупу перебрать, всыпать в кастрюлю, залить водой
Гречка по-монастырски
Гречка по-монастырски Ингредиенты0,5 стакана гречневой крупы,1 луковица,500 г шампиньонов,1,5 стакана воды,2 ст. л. растительного масла,соль.ПриготовлениеЛук нарезать полукольцами, грибы промыть и нарезать кубиками. В мультиварку налить масло, выставить режим «Жарка» или
Гречка с курицей
Гречка с курицей Ингредиенты700 г куриного филе,1 стакан гречневой крупы,2 стакана воды,1 морковка,1 луковица,2 ст. л. растительного масла,соль.ПриготовлениеФиле промыть и нарезать на кусочки. Лук и морковь очистить, лук нашинковать, морковь натереть на терке. В мультиварку
Гречка с мясом и грибами
Гречка с мясом и грибами Ингредиенты1 стакан гречневой крупы,2 стакана воды,1 луковица,2 яйца,200 г мясного фарша,200 г шампиньонов,3 ст. л. сметаны,2 ст. л. муки,соль и приправы по вкусу.ПриготовлениеВ мультиварку засыпать промытую гречку, залить водой (соотношение 1:2) и варить в
Быстрая гречка
Быстрая гречка 1? ст. гречневой крупы,2?–3 ст. воды,2–3 ст. л. сливочного масла,зелень (петрушка, укроп, листья салата),? ч. л. соли. 1. Гречневую крупу промыть и перебрать.2. В чашу выложить крупу.3. Влить воду, добавить соль. Выпечка 20 мин. 4. Через 10 мин. добавить
Гречка с баклажанами
Гречка с баклажанами 1 мультистакан гречневой крупы, 1 баклажан, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки сливочного масла, 250 мл воды, зелень (любая), перец, соль.Баклажаны нарежьте кубиками, лук – полукольцами.На сливочном масле в режиме
Ароматная гречка с грибами
Ароматная гречка с грибами 2 мультистакана гречки, 200 г шампиньонов, 1 луковица, 20 г сливочного масла, 2 столовые ложки растительного масла, 4 мультистакана воды (горячей).Лук и грибы мелко нарежьте. Включите режим «Выпечка» на 30 мин. Влейте в чашу мультиварки растительное
Гречка с овощами
Гречка с овощами Время приготовления 40 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 1 стакан гречневой крупы, 1 головка репчатого лука, 2 моркови, 1 небольшой вилок цветной капусты, 2 ст. ложки растительного масла, соль.Способ приготовления:Гречневую крупу промыть, залить кипятком и
Гречка-пух
Гречка-пух Ингредиенты:0,8 л молока, 3 столовые ложки дробленой гречневой крупа, 2 яйца, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки сливок, сахарозаменитель.Способ приготовления:яйца растереть ложкой, понемногу добавляя гречневую крупу, подсушить в духовке и
Гречка, запеченная с грибами
Гречка, запеченная с грибами НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:крупа гречневая – 2 стаканагрибы – 200 грастительное масло – 1 ст. ложкарепчатый лук – 1 шт.яйца – 2 шт.перец черный молотый, соль – по вкусуСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Сварить рассыпчатую гречневую кашу. Мелко нарубленный лук
Гречка с мясом и грибами
Гречка с мясом и грибами Ингредиенты1 стакан гречневой крупы,2 стакана воды,1 луковица,2 яйца,200 г мясного фарша,200 г шампиньонов,3 ст. л. сметаны,2 ст. л. муки,соль и приправы по вкусу.ПриготовлениеВ мультиварку засыпать промытую гречку, залить водой (соотношение 1:2) и варить в
Гречка с мясом и грибами
Гречка с мясом и грибами Состав: 1 стакан гречневой крупы, 2 стакана воды, 1 луковица, 2 яйца, 200 г мясного фарша, 200 г шампиньонов, 3 ст. л. сметаны, 2 ст. л. муки, соль и приправы по вкусу.В мультиварку засыпать промытую гречку, залить водой (соотношение 1:2) и варить в режиме
Гречка с грибами и луком
Гречка с грибами и луком - репчатый лук 2 шт.- свежие или замороженные грибы 300 г- гречка 2 мульти-стакана- горячая вода 4 мульти-стакана- растительное масло 3 ст.л.- соль, перец- в чашу налить масло, положить нарезанный полукольцами лук, включить режим "пирог" на 10 минут ( в