Морепродукты для салата на пару

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Морепродукты для салата на пару

- филе тилапии 2 шт

- мидии варено-мороженые 100 г

- соль, специи

- сухие травки

- 2 мультистакана воды

- ломтик лимона

Чтобы не возиться с кастрюльками, рыбу и мидии для салата я решила сварить на пару в мультиварке.

Для этого в чашу налила 2 мультистакана воды, бросила ломтик лимона для аромата (можно добавлять в воду любые травы и специи, если вы хотите придать паровой рыбе или мясу какой-нибудь вкусовой оттенок).

На решетку - промытую и обсушенную рыбу, мидии, присыпать без фанатизма солью, перцем и травками, я взяла только сушеную петрушку.

Режим "пароварка" на 15 минут.

Пока готовится рыба, занимаемся другими ингредиентами для салата.