Суп из цветной капусты

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Суп из цветной капусты

- куриная грудка

- цветная капуста - небольшой кочан

- 1 морковка

- 1 луковица

- 1 помидор

- 2 картофелины

- зелень

- соль, перец, лаврушка

куриную грудку положить в чашу, налить холодной воды по максимальную отметку, включить режим "суп" на 1 час;

когда закипит (пойдет пар из клапана) - нужно открыть и снять пену, закрыть и готовить до сигнала;

грудку вынуть, отделить от костей, мясо произвольно порезать и вернуть в бульон;

добавить капусту, разобранную на соцветия, и остальные овощи, порезанные кубиками, посолить, поперчить, положить лаврушку и зелень, снова включить "суп" на 1 час.

Если любите густой суп - овощей кладите двойную дозу.