Вторые блюда с птицей

Курица с курагой и перцем

- куриные бедрышки 1 кг

- болгарский перец 1 шт

- острый перец 1 шт

- курага 8-10 шт

- лук репчатый 1 шт

- морковка небольшая 1 шт

- чеснок 2 зубчика

- порошок карри 1 ст.л.

- соль по вкусу

В чашу налить немного растительного масла, закрыть крышку и включить "коричневый".

После сигнала выложить кусочки курицы, закрыть и обжаривать 10-15 минут, в процессе один раз перевернуть.

Выключить "коричневый", включить "суп" на 1 час.

Выложить к обжаренной курице порезанные соломкой перец, курагу, морковку, луковицу и измельченный чеснок, посыпать карри и посолить по вкусу.

Перемешать, в центр положить целый перчик чили (кто не любит острое - можно обойтись без перца).

Закрыть крышку и готовить до сигнала, воду добавлять не нужно, курица и овощи дают достаточно сока.

Очень вкусная пряная курочка, отлично сочетается с рисом.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК

Читайте также

Блюда с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами Копченая свинина с маринованными грибами, брокколи, желтками и горчицей «Салат-коктейль»? 8 тонких ломтиков копченой свинины? 3 ст. ложки меда? 200 г маринованных грибов? 200 г брокколи? 1/2 шт. кочанного салата? 2 желтка? 2 ст. ложки

Блюда с птицей Жареные трубочки с курицей, маринованными огурцами, капустой и морковью по-корейски под чесночным соусом «Шаурма по-домашнему» • 2–3 листа лаваша• 300–400 г куриного филе• 150–200 г твердого сыра• 200 г маринованных огурцов• 50 г моркови

ВТОРЫЕ БЛЮДА БЛЮДА ИЗ МЯСА В среднем для вторых блюд на семью из 5—6 человек берут 1 кг мяса (на одну порцию идет обычно до 200 г). Можно, конечно, по желанию увеличить или уменьшить это количество.Отбивать мясо следует на смоченной водой доске. Чтобы отбитые ломтики мяса при

Блюда с мясом и птицей Сыр прекрасно сочетается не только с овощами, фруктами, крупяными и мучными изделиями, но также с мясом и птицей. В мясных блюдах сыр можно использовать множеством способов. Например, приготовить сырную массу и подавать отдельно с обжаренными

Вторые блюда Бифштекс из отварного мяса с луком Состав: 150 г мяса, 2 ст. л. сливочного масла, 1 большая луковица.Мясо очистить от сухожилий и частично от жира, слегка отбить тяпкой и придать ему форму блина. Дно кастрюли смазать маслом, положить мясо, до половины залить водой,