11. Туберкулезное вымя

Далее на восковой модели представлен продольный разрез вымени и сосков, пораженных туберкулезом у дойной коровы. При этом не только само вымя в пищу нельзя допустить, но и молоко было вредно и заразительно, особенно для предрасположенных к туберкулезу детей. На другой модели представлена поверхность вымени с сосками, у основания одного из них, с прорвавшимся гнойным туберкулезным абцессом. И в этом случае молоко абсолютно вредно, даже хорошо прокипяченное. Глядя на эти модели, у посетителя музея невольно складывается убеждение, что прежде чем доить и пить молоко сырым и даже кипяченым, полезно бывает предварительно осмотреть и хорошенько прощупать вымя и соски у коровы после тщательной выдойки, нет ли там каких-нибудь узлов и затвердений.