ПЕЧЕНЬЕ ИЗ КУКУРУЗНЫХ ХЛОПЬЕВ

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

ПЕЧЕНЬЕ ИЗ КУКУРУЗНЫХ ХЛОПЬЕВ

2 стакана кукурузных хлопьев, ? стакана очищенных орехов, ? чайной ложки пекарского порошка, немного соли, 2 яичных белка, 150 г сахара, ванилин.

Кукурузные хлопья и орехи измельчить и смешать с пекарским порошком. Яичные белки взбить, добавить, продолжая взбивать, сахар и заправить ванилином. В крепкую пену из яичных белков примешать кукурузные хлопья с орехами и пекарским порошком.

Чайной ложкой выложить на смазанный маслом лист маленькие лепешки и выпекать в умеренно жаркой духовке до золотистого цвета.