ПРЯНИКИ “БРУСОЧКИ”
Пряничное тесто, приготовленное по основному рецепту I или III, или покупное. Яйцо для смазки, миндаль для украшения.
Пряничное тесто раскатать в тонкий пласт, разрезать острым ножом или тесторезкой на полосы шириной 3—4 см, положить на смазанный маслом противень, смазать яйцом, украсить полосками миндаля и выпечь. После выпечки каждую полоску нарезать на кусочки длиной 3 см в форме ромбов или прямоугольников.
Пряники Пряники с лимонной цедрой, корицей, анисом, гвоздикой и сахарной пудрой «Крестьянские»? 300 г меда? 700 г муки? 250 г сахарной пудры? 4 яйца? 1 белок? 30 г лимонной цедры? 1 ст. ложка сахарной пудры? 10 г корицы? 5 г аниса? 5 г гвоздики? 1 ч. ложка соды? растительное масло – для
«Брусочки» Состав: 2 стакана муки, 1 стакан воды, ? ч. ложки соли, 8 капель лимонной кислоты, 200–300 г масла, ? стакана сахара, 1 яйцо для смазки. Приготовить пресное слоеное тесто. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 7–8 мм, поверхность его смазать желтком и
Пряники Медовые пряники Ингредиенты 200 г муки, 150 г сахара, 3 яйца, по 2 столовые ложки меда, сливочного масла, 1 чайная ложки соды, соль. Способ приготовления В микроволновой печи растопите масло и мед до жидкой консистенции. Добавьте соду, тщательно
Пряники Ингредиенты300 г ржаной муки, 250 г черничного варенья, 200 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 яйцо, 50 мл растительного масла, 2 ст. л. меда.Способ приготовленияСливочное масло смешайте с сахаром, добавьте яйцо, мед, варенье и муку, хорошо перемешайте. Из получившегося
«ПРЯНИКИ — 2» Компоненты:мёд — ? стаканаяйца — 2 шт.мука — 500 гр.сахар — 150 гр.маргарин — 150 гр.корица — 1 чайная ложкагвоздика или имбирь — ? чайной ложкиорех мускатный тертый — ? чайной ложкицукаты рубленные — 2 столовые ложкиорехи рубленные — 2 столовые ложкипекарский
«ПРЯНИКИ — 3» Компоненты:мёд — 200 гр.мука — 200 гр.сахар — 1 столовая ложкаяйцо — 1 шт.ром — 1 столовая ложкамолоко — 6 столовых ложекпекарский порошок — 2 чайных ложкицедра лимонная тертаяванилинмаслосухари панировочныеМёд нагреть с сахаром, добавить яйцо и все взбить.
Рисовые колобки с салатом кани-эбико из мяса крабов или крабовых палочек, шнитт-лука, икры креветок и майонеза «Гункан-брусочки» • 1 стакан сухого риса• полоски нори — по числу сушиДля салата кани-эбико:• ? стакана мелко нарезанного мяса крабов или крабовых палочек• 1
БРУСОЧКИ С КОРИЦЕЙ Песочное тесто по основному рецепту. Яйцо для смазывания, 3 ст. ложки сахара и 1 чайная ложка корицы для посыпки.79Тесто раскатать в четырехугольный пласт толщиной 4—5 мм, смазать яйцом, посыпать сахаром и корицей. Затем нарезать тесто острым ножом или
Пряники Пряники — любимое новогоднее лакомство в Эстонии. Характерная их особенность состоит в том, что они содержать большое количество пряностей.Пряники делают разной величины и формы, от всевозможных маленьких пряников до больших пряников и коврижек из более
Пряники Народные пряникиМуку смешать с молотой корицей и содой. В мед ввести жженый сахар, влить молоко, сметану, выбить яичные желтки и хорошо перемешать. Затем добавить муку и вымесить тесто. На противни, смазанные маслом или жиром и посыпанные мукой, уложить коржи и
Суп «Картофельные брусочки» Мясо вымыть, положить в холодную, слегка подсоленную воду и поставить варить до готовности. Добавить в бульон очищенную мелко на рубленную зелень, нарезанный брусочками картофель. Отварное мясо нарезать небольшими кусочками. Лук, сельдерей и
Суп «Картофельные брусочки» Мясо вымыть, положить в холодную, слегка подсоленную воду и поставить варить до готовности. Добавить в бульон очищенную, мелко нарубленную зелень, нарезанный брусочками картофель. Отварное мясо нарезать небольшими кусочками. Лук, сельдерей и
СУП «КАРТОФЕЛЬНЫЕ БРУСОЧКИ» Требуется: 500 г говядины, 1 кг картофеля, 2 л воды, 0,5 стакана белого виноградного вина, 1–2 пучка зелени, 2 ст. л. мелко нарубленной зелени петрушки, 1 маленькая головка репчатого лука, 1 небольшой кусочек сельдерея, 1 ч. л. тмина, соль.Способ
Копытка (картофельные брусочки) Ингредиенты500 г картофеля, 2 г соды, 250 г пшеничной муки, 200 мл мясного бульона, 60 г репчатого лука, 40 г шпика, специи (любые), соль.Способ приготовленияКартофель натереть на терке, добавить соль, соду и пшеничную муку, перемешать. Сделать из