Читайте также
Яблочный пирог из картофельной и мацовой муки с изюмом, лимоном, орехами и корицей «К празднику Песах»
ИнгредиентыДля теста:3/4 стакана картофельной муки, 1/2 стакана мацовой муки, 5 яиц, 3/4 стакана сахара, маргарин – для смазывания формы, 1 щепотка соли.Для начинки:5 яблок, 1/2
Пирог из теста на молоке с начинкой из меда, грецких орехов, муки и сливочного масла «Када по-аджарски»
ИнгредиентыДля теста:1 кг муки, 420 мл молока, 1 яйцо, соль.Для начинки:1 стакан муки, 100 г меда, 250 г грецких орехов, 100 г сливочного масла.Способ приготовленияДля теста муку
Бисквитный пирог из мацовой муки с лимоном и цукатами «От бабушки Евы к празднику Песах»
Ингредиенты1/2 стакана муки из мацы, 6 яиц, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка лимонного сока, цедра 1 лимона, 4 столовые ложки картофельного крахмала, 2 столовые ложки сливочного масла,
Пирог из слоеного теста с начинкой из обжаренной муки, сливочного масла и сахара по-грузински «Када-рулет»
ИнгредиентыДля теста: 1 ? стакана муки, 100 г сливочного масла, ? стакана воды, ? чайной ложки соли.Для начинки: 100 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 3 столовые ложки
Хлеб из обойной муки
Ингредиенты350 г обойной муки, 150 г пшеничной муки высшего сорта, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка сахара, 2 чайные ложки сухих быстродействующих дрожжей, 1 чайная ложка соли.Способ приготовленияВлить в форму 250 мл воды и оливковое масло.
Хлеб из обойной муки с арахисом
Ингредиенты350 г обойной муки, 150 г пшеничной муки первого сорта, 100 г измельченного и слегка обжаренного арахиса, 2 столовые ложки коричневого сахара, 3 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка сухих быстродействующих дрожжей, 1
ЛЕПЕШКА ИЗ ОБОЙНОЙ МУКИ
Лепешка из обойной муки приготовляется так же, как из
БУЛОЧКИ ИЗ ОБОЙНОЙ МУКИ (20—25 ШТУК)
1? стакана молока, 30 г дрожжей, 1 чайная ложка сахара, 1 ст. ложка меда и сиропа, ? чайной ложки соли, 1 чайная ложка аниса, 1 чайная ложка тмина, 50 г растительного масла или маргарина, 250 г пшеничной муки. Молоко для смазывания.Дрожжи растереть с
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ОБОЙНОЙ МУКИ
300 г обойной муки , 100 г сеяной пшеничной муки, (75—100 г сахара), 1 чайная ложка пекарского порошка, ? чайной ложки соли, 150 г маргарина, 1 яйцо, 3—4 ст. ложки молока.Сухопродукты перемешать, добавить куски маргарина и изрубить. Яйцо разболтать, смещать
ПИРОГ ИЗ РЖАНОЙ МУКИ СО СВИНИНОЙ
Тесто: 1? стакана теплой воды, 25 г дрожжей, 1 чайная ложка сахара, 500 г ржаной муки, 1 чайная ложка соли.Начинка: 400 г свинины с проростью (корейка), 1 крупная луковица, соль, перец.Дрожжи растереть с 1 чайной ложкой сахара, добавить теплую воду,
Пирог из ржаной муки со свининой
Дрожжи растереть с одной чайной ложкой сахара, добавить теплую воду, соль и муку. Замесить тесто и поставить подниматься. Вместо дрожжей можно использовать опару, которую приготовляют из половины стакана теплой воды, двух-трех столовых
Пирог из ржаной муки со свининой
Состав для теста: теплая вода — 1,5 стакана, дрожжи — 25 г, сахар — 1 ч. ложка, ржаная мука — 500 г, соль — 1 ч. ложка;для начинки: свинина с проростью (корейка) — 400 г, лук — 3 шт., соль, перец.Дрожжи растереть с одной чайной ложкой сахара, добавить
809. ПИРОГ ИЗ РЖАНОЙ МУКИ
1 стакан сметаны, 4—5 яиц, 1 чайная ложка соды, 50 г масла, 300 г сахара, 1 чайная ложка смеси пряностей, просеянной ржаной муки столько, чтобы получилось тесто, как для картофельных оладий.Яйца с сахаром сбить в пену, поставив посуду в горячую воду. Затем