Читайте также
Мороженое с клубникой, малиной и соусом из белого шоколада
Ингредиенты:
На 6 порций:2 ст. ложки сахара; 500 г клубники (очистить и нарезать пластинками); 200 г свежей или замороженной малины; 2 л ванильного мороженого; 300 мл жидких сливок; 250 г белого
Кростата с малиной и клубникой
274 ккал
1 ч + охлаждениеДля тестаСливочное масло – 200 гСахарная пудра – 250 гЯйца – 2 шт.Яичный желток – 1 шт.Мука – 450 гДля ванильного кремаМолоко – 125 млСтручок ванили – 1/2 шт.Яичные желтки – 3 шт.Сахар – 70 гМука – 30 гСливки жирные –
Сливочный напиток с лимоном и малиной
Свежая малина .............................. 150 гЖирные сливки ............................ 600 млЛимоны ..................................... 2 шт.Сахар ....................................... 170 гЛистья базилика ................... для украшения1. Малину перебрать и выложить в глубокую миску. Несколько
Молочный коктейль с клубникой и малиной
Ингредиенты
300 мл питьевого клубничного йогурта, 100 мл молока, 50 г малины, 50 г сливочного мороженого.
Способ приготовления
Малину вымыть, смешать с йогуртом, влить молоко, взбить с помощью блендера.Напиток
Крем сливочный с клубникой
Ингредиенты: 1 яйцо, 22 г сахарной пудры, 200 мл сливок (нежирных), 20 г миндальных орехов (молотых), 40 г клубники.Способ приготовления: Яйцо и сахарную пудру взбивать, пока смесь не станет однородной, потом осторожно влить сливки. Разложить полученный
Крем сливочный со свежей клубникой
Готовить, как «Крем сливочный со свежими ягодами (фруктами)». Подавая к столу, украсить клубникой.800 г клубники для пюре и 400 г для гарнирования, 3 стакана сахара, 3 белка, 3 стакана
Крем сливочный со свежей малиной
Готовить, как «Крем сливочный со свежими ягодами (фруктами)». Подавая к столу, украсить малиной.800 г малины для пюре и 500 г для гарнирования, 2,5 стакана сахара, 3 белка, 3 стакана
Мороженое сливочное ванильное со свежей малиной (земляникой, клубникой)
Желтки растереть с сахаром и ванилином, развести сливками и взбивать на плите, не доводя до кипения, пока не загустеет. Затем снять и дать остыть, постоянно размешивая. Всыпать малину, аккуратно
Сливочный сыр с малиной и розовой водой «От хозяйки висячих садов»
— 150 г сливочного сыра (мягкого творога)— 1? стакана малины— 4 крупные головки роз— 150 мл сливок 33 %-ной жирности— 1/2 ч. ложки розовой воды— сахарная пудра — по вкусуРозы промойте холодной водой,
Творожник-суфле с клубникой и малиной
? 500 г малины? 500 г клубники? 200–250 г творога 5 %-ной жирности? 360 г сахара? 30 г сливочного масла? 5 яиц? 150 г сметаны? Ванилин по вкусуТворог 2–3 раза пропускают через мясорубку. Малину и клубнику моют, обсушивают и протирают сквозь сито.
Кростата с малиной и клубникой
Для песочного тестаСливочное масло 200 гСахарная пудра 250 гЯйца 2 шт.Яичный желток 1 шт.Мука 450 гДля ванильного кремаМолоко 125 млСтручок ванили ? шт.Яичные желтки 3 шт.Сахар 70 гМука 30 гСливки 200 млДля украшенияМалина 20 шт.Клубника 20 шт.Время
Вареники с клубникой, малиной или черникой
«Чудові»
? 2 стакана муки? 2 яйца? 1/ 2стакана молока или воды? 1 ст. ложка сахара? 1 ст. ложка сливочного масла? 1 щепотка солиДля начинки: ? 2 стакана нарезанной мелкими кусочками клубники или целых ягод малины или черники? 1 стакан
Мандрики с клубникой или малиной
640 г пшеничной муки, 200 г сахара, 200 г сливочного масла, 2 яйца, 50 г сметаны, 200 г сахарной пудры, 800 г клубники.Тесто приготовить так же, как и для мандриков с вишнями.Клубнику слегка отварить с сахаром и отцедить сироп. Положить ее на
Сливочный крем
Состав: яйцо – 2 шт., сливки – 100 мл, сахарин, желатин – 2 г, ваниль по вкусу или очень крепкий кофе – 2 ст. л.
Взбивают на огне желтки со сливками, прибавляют сахарин, потом распущенный желатин, добавляют по вкусу ваниль или кофе. Выливают в форму,
Суп сладкий с малиной и клубникой
Ингредиенты300 г малины, 150 г клубники, 50 г черники, 600 мл молока, 50 г сметаны.Способ приготовленияМалину размять и протереть сквозь сито. Клубнику измельчить, соединить с молоком и сметаной и взбить с помощью блендера.Полученной смесью