Чесночная закуска
400 г черного хлеба, 6–8 зубчиков чеснока, растительное масло.
1. Чеснок очистить, 5–7 зубчиков измельчить, 1 оставить целым. Хлеб нарезать на 8 ломтиков.
2. Натереть корочки ломтиков хлеба чесноком. Полить хлеб растительным маслом и обжарить в духовке или микроволновой печи.
3. При подаче выложить хлеб на большую сервировочную тарелку, обильно посыпать каждый ломтик измельченным чесноком.