Утка по-монастырски

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Утка по-монастырски

1 небольшая утка, 1 кг квашеной капусты, красный и черный молотый перец, соль.

Утку нарезать на порционные куски, посолить и поперчить. Нашинкованную квашеную капусту положить в кастрюлю с мясом. Залить водой или бульоном (чтобы продукты были покрыты), закрыть крышкой и тушить в духовке.