БЛЮДА ИЗ ЦЫПЛЯТ

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

БЛЮДА ИЗ ЦЫПЛЯТ

Цыплята, фаршированные томатами и сосисками

2 цыпленка, 200–250 г сосисок, 2–3 томата, 50 г сливочного масла, перец, соль.

Тушки цыплят посолить и поперчить, нафаршировать нарезанными пополам томатами и сосисками, смазать сливочным маслом и тушить в духовом шкафу при среднем нагреве. Затем достать из цыплят сосиски, нарезать их кружочками и обжарить в масле. Перед подачей тушки разрезать на порции и положить на них обжаренные сосиски.