Салат «Гурманский»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат «Гурманский»

250 г филе курицы, 150 г консервированного зеленого горошка, 3–4 дольки чеснока, 2 моркови, 2–3 ч. ложки лимонного сока, 200–300 г свежих грибов, 25 г укропа, соль, перец, 200–250 г майонеза, жир для жаренья.

Мякоть курицы посолить, поперчить, обжарить до готовности, нарезать кубиками. Морковь отварить, грибы пожарить, нарезать мелкими кубиками, перемешать с курицей, добавить растертый с солью чеснок, нарубленный укроп, зеленый горошек, лимонный сок и заправить майонезом.