Отварной картофель с кацуобуси

282 ккал, 20 мин, 2 порции.

Продукты:

500 г картофеля

3 столовые ложки светлого соевого соуса

2 столовые ложки кацуобуси

1 чайная ложка саке

0,5 пучка зеленого лука

соль

Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками, отварить в подсоленной воде, откинуть на сито. Зеленый лук вымыть. Смешать соевый соус и саке, полить полученной заправкой картофель, перемешать и разложить по тарелкам. Посыпать картофель кацуобуси и украсить перьями зеленого лука.