Салат из морского языка с анчоусами и омарами

275 ккал, 25 мин, 4 порции.

Продукты:

400 г отварного филе морского языка

300 г консервированных омаров

100 г консервированных анчоусов

2 маринованных огурца

1 луковица

1 пучок зелени укропа

1 столовая ложка оливкового масла

1 столовая ложка светлого соевого соуса

1 чайная ложка горчицы

0,25 чайной ложки корицы

Морской язык, анчоусы и омары нарезать небольшими кусочками. Огурцы очистить от кожицы и нарезать соломкой. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень укропа вымыть, нарезать (несколько веточек оставить для украшения). Для приготовления соуса смешать оливковое масло, соевый соус, горчицу и корицу. Соединить подготовленные продукты, добавить соус, перемешать, выложить в салатник. Украсить салат веточками укропа.