Черный салат

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

0,5 л крупно натертой брюквы или репы, 2 столовые ложки спиргутиса, 2–3 столовые ложки сметаны, немного соли.

Натертую брюкву или репу посолить, накрыть крышкой и хорошо встряхнуть, после чего заправить сметаной и посыпать спиргутисом (см. «Салат из свеклы со спиргутисом»).

Черный салат едят с горячим отваренным в кожуре картофелем. Может быть подан как отдельное блюдо на ужин.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК