Рис по-гавайски

1 стакан риса, ? стакана консервированного зеленого горошка, ? стакана консервированной кукурузы, 1–2 болгарских перца красного цвета, растительное масло, соль, специи по вкусу

Рис тщательно промыть, отварить до готовности в кипящей подсоленной воде (на 1 часть риса – 2 части воды). Болгарский перец нарезать кубиками, обжарить в растительном масле. Добавить отварной рис, консервированные горошек и кукурузу, специи, аккуратно перемешать, тушить 5–7 минут.