Ягодный суп с манной крупой

300 г ягод (черники, черной смородины, малины), сахар или сироп, 1–2 ст. ложки манной крупы, 1 л воды.

Ягоды положить в небольшое количество горячей, подслащенной сахаром или сиропом воды, варить несколько минут, затем протереть через сито и размять. Долить в пюре необходимое количество воды, всыпать манную крупу и варить 5–7 мин, пока она не разбухнет.

К столу подать со сливками или сметаной.