Творожно–масляное тесто для пиццы

К обезжиренному творогу соль, яйцо и оливковое масло и хорошо вымешивать тесто с помощью миксера. Муку просеять на творог и вмешивать тесто, пока оно не станет эластичным. Тесто раскатать и положить на противень.

Ингредиенты: 1 стакан муки, 125 г. обезжиренного творога, 3 ст. ложки растительного масла, 1 яйцо, 1 ч. ложка соли.