Горячие бутерброды с яйцом и сыром

12 ломтиков черного хлеба, 2 яйца, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки тертого сыра, 2–3 зубка чеснока.

Ломтики хлеба толщиной в 1 см могут быть четырехугольной, треугольной и другой формы.

Яйца взбить, в них положить мелко натертый сыр, сливочное масло, измельченный на терке чеснок, хорошо растереть.

Массу намазать на ломтики хлеба, уложить их на противень и запекать в духовке 10–15 минут.

Бутерброды подать горячими с чаем из мяты.