Кежас с мятой
1 стакан творога, 0,5 стакана сливок, 2 столовые ложки мелко нарезанной или растертой (если сухая) мяты, соль по вкусу.
Продукты положить в миску и деревянной ложкой хорошо растереть.
К кежасу с мятой подают горячий, отваренный в кожуре картофель.