Каша манная с фруктами
100—150 г манной крупы, 1 л воды, 2 яблока, 5 слив (сушеных), 25 г изюма, 0,5 пакетика ванильного сахара, 100 г сливочного масла, 0,5 стакана сахара.
Воду вскипятить, помешивая, всыпать манную крупу и варить 10–15 минут. Снять с огня. Яблоки очистить и мелко натереть. Сливы, вынув косточки, отварить, нарезать дольками, изюм промыть и обсушить.
Все продукты – сливочное масло, сахар, ванильный сахар, изюм, сливы и натертые яблоки – положить в кашу и перемешать.
К манной каше подавать холодное или кипяченое сладкое молоко.