Облепиха

Ягоды облепихи полностью созревают примерно через 10 дней с момента начала их окрашивания. В этот момент они еще твердые и их легко снимать.

Облепиха – чудесное растение. Помимо того, она очень богата витамином С (аскорбиновой кислотой), минералами, практически всеми другими витаминами и органическими кислотами, полисахарами, что делает ее незаменимым продуктом при малокровии, анемии, быстрой утомляемости, гипотонии (пониженном артериальном давлении). Надо сказать, что листья облепихи содержат больше полезных веществ, чем ягоды. Так что их тоже можно употреблять, заваривая из них чай. Облепиха обладает мощным противобактериальным действием, кроме того, способствует быстрой регенерации тканей при обморожениях, ожогах и ранениях. Припарки из листьев снимают ревматические боли в суставах, ягоды полезны тем, кто страдает от подагры. Облепиха полезна тем, у кого выпадают волосы, крошатся ногти и зубы. Масло облепихи сдерживает рост опухолей и регулирует жировой обмен. Противопоказана облепиха людям с повышенной кислотностью желудка, при гастрите с повышенной кислотностью желудка и язвенных болезнях желудка и кишечника (на облепиховое масло это не распространяется).